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Rückblick: Kartoffelprojekt bei den Kieselsteinen in Lobeda-Altstadt
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Die Woche vor den Herbstferien stand bei den Kieselsteinen aus Lobeda ganz unter dem Zeichen der Kartoffel. Wir erfuhren Wissenswertes über die Herkunft der „tollen Knolle“, lauschten verschiedenen Geschichten über deren Verbreitung in Europa, schauten uns die Pflanze ganz genau an und stellten fest, dass es sehr unterschiedliche Kartoffelsorten gibt. An drei Tagen hatten wir die Möglichkeit, in der Gärtnerei „Paradieschen“ bei der Kartoffelernte mitzuhelfen. In kleinen Gruppen lockerten wir die Erde auf, sammelten die Knollen auf und sortierten diese in Lagerkartoffeln, Küchenkartoffeln und Saatkartoffeln. Neben der Kartoffelernternte lernten wir auch andere Bereiche der Gärtnerei kennen. Einige Kinder halfen bei der Bohnenernte oder beim Jäten von Unkraut. Wir beobachteten, wie aus Äpfeln Apfelsaft hergestellt wird und erhielten eine kleine Kostprobe des süßen Saftes. Am Donnerstag verließen wir mit einer großen Kiste Kartoffeln, vielen Ideen für leckere Kartoffelgerichte und dem Versprechen, im nächsten Jahr wiederzukommen das „Paradieschen“.
Stammgruppe Kieselsteine/Alt – Lobeda
published on 09. October 2018